2月5日，浏阳日报刊出一篇名为《浏阳蒸菜要拜师麦当劳》的报道，对缺乏品牌经营理念的“浏阳蒸菜”进行了初步探索，引起了社会各界人士的关注。于是，关于“如何包装这一品牌，如何破解技术上的难题，制定怎样的浏阳蒸菜标准”等等问题，逐渐进入讨论的范畴。 

　　不过，一些长期关注“浏阳蒸菜”发展的人士表示，要打造好这一品牌，申请注册商标是目前的第一步。 

　　浏阳蒸菜牌子已挂到北京 

　　对于目前市内普遍流行的，在门口摆个蒸笼，并冠名为“浏阳蒸菜”的餐馆，市餐饮协会副会长熊智不以为然。在他看来，这与打造“浏阳蒸菜”品牌，并推向全国的模式相距太远。 

　　不过，一些浏阳人或非浏阳人已经在外地开始了浏阳蒸菜的品牌创立之路。记者了解到，目前在市场上已经出现了“九蒸香浏阳蒸菜”、“何爹浏阳蒸菜”、“蒸美味蒸菜快餐”等浏阳蒸菜品牌，均采取连锁加盟的方式拓展市场。 

　　与市内蒸菜馆有所不同的是，他们在硬件和服务上有了品牌化运营的理念，比如门店装饰，器具摆设和工作人员的配备。 

　　据一位不愿意透露姓名的业内人士分析，浏阳蒸菜的快速扩张，源于其极具地域特色的品牌扩张能力和满足现代人生活习性的属性。 

　　这从最近几年的发展即可得到证明。据有关部门统计，目前在长沙共有浏阳蒸菜馆1000多家，整个长株潭地区有4000多家。除了本省，浏阳蒸菜的牌子已经挂到了北京、广州等地，并有继续扩增之势。 

　　这引起更多的人开始关注“浏阳蒸菜”的商标价值。 

　　外地抢注“浏阳蒸菜”商标 

　　此前，坊间流传着一浙江人已经注册了“浏阳蒸菜”商标的消息，记者从工商局证实，此为传言。不过，一个确切的消息是，一北京人曾在北京工商局注册“浏阳蒸”、“浏阳蒸菜”等三个商标。 

　　获悉这一消息后，很多浏阳人紧张了。据熊智介绍，从一个商标注册服务公司了解到这个情况后，协会立即召开会议研究如何应对，“协会向北京工商部门提出了异议。”最后，在去年8月份，北京工商局驳回了注册人的申请。 

　　不过，这引起了浏阳上下对“浏阳蒸菜”商标保护的深刻反思。在今年召开的两会上，政协委员张禹明不禁高呼：注册“浏阳蒸菜”商标，使其成为我市继“浏阳河”、“浏阳花炮”之后的又一知名品牌资源。 

　　而按照《商标法》相关规定，“浏阳蒸菜”包含县级以上行政区划的地名，不能作为普通商标注册。申请注册人必须是依法成立，具有法人资格的组织，比如类似“浏阳烟花协会”的组织。 

　　对此，长期关注浏阳蒸菜发展的律师武力建议：需成立“浏阳蒸菜协会”。 

　　政府已着手打造蒸菜品牌 

　　1月26日，在浏阳市第十五届人民代表大会第四次会议上，市委副书记、市长梁仲在政府工作报告中表示，“挖掘和包装浏阳蒸菜、农家菜特色，做大做强浏阳餐饮品牌。” 

　　而实际上，政府层面已经就此进行了专门的研讨。餐饮协会会长焦国防透露，市内主管单位已经和协会在商量研讨此事，及时注册“浏阳蒸菜”商标。 

　　此种说法得到了工商局商标管理科科长邓力臧的证实。他表示，目前已经在做准备申报材料等工作。 

　　而实际上，与政府部门同时行动的，还有民间力量。早此之前，武力就在仔细考虑“浏阳蒸菜”未来的发展了。为了保护这一无形资产，他在几年前就已注册了liuyangzhengcai.com、liuyangzhengcai.cn等多个域名。 

　　熊智表示，打造“浏阳蒸菜”品牌是个长期的过程，这需要政府的引导和扶持。(张玉成)